Tim Kesehatan Hewan Dinpanpertan Bangka Temukan 2 Hati Sapi Mengandung Cacing

GETARBABEL.COM, BANGKA — Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dinpanpertan) Kabupaten Bangka menurunkan tim kesehatan hewan untuk memeriksa kesehatan hewan kurban, khususnya organ dalam sapi kurban untuk memastikan layak atau tidak untuk dikonsumsi, Senin (17/06/2024).

Ali, petugas Tim Kesehatan Hewan Dinpanpertan Bangka mengatakan untuk Kelurahan Sungailiat ada 2 tim kesehatan yang diterjunkan.

“Kami ingin memeriksa organ dalam sapi kurban , seperti bagian hati, paru-paru, jantung, limpa dan lainnya . Kita ingin melihat apakah ada kandungan cacing atau parasit lainnya,” kata Ali.

Diungkapkannya, dari hasil pemeriksaan tim kesehatan hewan di Masjid Baitul Ummah Sungailiat ada satu hati sapi yang mengandung cacing dan di Masjid Ar Roki’in juga ada satu hati sapi yang terkena parasit cacing.

“Untuk bagian organ dalam lainnya aman dikonsumsi, sedangkan untuk bagian hati yang terkenal parasit cacing sebaiknya tidak dikonsumsi karena khawatir akan menular ke manusia yang mengkonsumsinya. Jadi sebaiknya dimusnahkan saja atau disingkirkan,” tegas Ali.

(Getarbabel.com/Edw, Foto: Petugas Tim Kesehatan Hewan Dinpanpertan Bangka memeriksa organ dalam sapi kurban di Masjid Ar Roki’in. Edw)