PAK SAHID COFFEE Terima Anugerah UMKM Terfavorit pada Ajang Pameran BUNEX 2024

GETARBABEL.COM, JAKARTA-– Pak Sahid Coffee (Kelompok Tani Batu Bandung Jaya) beberapa hari yang lalu ikut tampil di  Ajang Pameran Perkebunan Indonesia Expo (Bunex) 2024 di ICE BSD Tangerang, pada tanggal  12 sampai 14 September 2024. 

Pak Sahid Coffee yang merupakan IKM perintis ini selalu konsen mengenalkan kopi dari Provinsi Bengkulu, khususnya kopi dari desa penghasil kopi terbesar di Kabupaten Kepahiang, yaitu Desa Batu Bandung Kecamatan Muara Kemumu. 

Dalam ajang ini Pak Sahid Coffee mengenalkan dua produk kopi dengan proses Unik yang  merupakan produk andalan dari IKM Pak Sahid Coffee dari Desa Batu Bandung Kecamatan Muara Kemumu Kabupaten Kepahiang. 

“Kopi Robusta Kearifan Lokal dan Kopi Luwak Anugerah Alam, kedua produk ini merupakan produk kopi dengan proses unik, sehingga menjadi daya tarik pengunjung pameran untuk menyinggahi atau mendatangi Stan pameran IKM Pak Sahid Coffee, Kelompok Tani Batu Bandung Jaya, “jelas Adi Sahid, Founder Pak Sahid Coffee.

Lebih lanjut entrepreneur HIPKA ini menjelaskan animo pengunjung pemeran sangat besar, khususnya produk kopi ini. Pengunjung merasa penasaran dan  ingin tau tentang proses kopi unik ini.

“Saya menjelaskan satu persatu secara rinci tentang proses unik dari kedua produk kopi yang menjadi andalan Pak Sahid Coffee tersebut,” terangnya saat diwawancarai getarbabel.com, Minggu (15/9/2024) 

Adi Sahid menjelaskan bahwa interaksi dengan pengunjung sangat interaktif. Di hadapan para pengunjung ia mempresentasikan bagaimana proses pembuatan kopi Robusta Kearifan Lokal ini. 

 ” Alur prosesnya mulai dari membuka lahan perkebunan kopi, dilanjutkan dengan penanaman kopi, di teruskan pada waktu pemeliharaan kebun kopi, sampai pada proses panen dan pasca panen, di lakukan dengan menerapkan sistem kearifan lokal di step bay step nya, yang mana prosesi ini sudah ada turun temurun sejak dari nenek moyang atau leluhur kami yang berkebun kopi di wilayah Desa Batu Bandung,” ungkapnya.

Adapun prosesi unik itu menurutnya diantaranya di sebut dengan  ” Menyahyo, Betohok, Semakbiloi, dan Do’a Kur Semanget Kawo dapet Dew.  Rangkain Prosesi Kearifan Lokal ini selain akan Menjaga fungsi lingkungan, keterjagaan lingkungan perkebunan kopi, prosesi ini juga sebagai wujud rasa syukur masyarakat atas Anugra yang kuasa tuhan sekeliaan Alam. 

Selain itu Pak Sahid Coffee juga mempunyai produk kopi proses Unik yang lainnya yaitu kopi proses unik kearifan alam, di mana kopi ini hanya bisa di dapatkan atau tercipta jika adanya siklus kearifan alam,. 

“Kopi ini tidak bisa dibuat oleh proses teknologi manusia, kopi ini hanya bisa diproses oleh mesin alami ciptaan yang kuasa, kopi ini adalah kopi luwak anugerah alam, ” jelasnya. 

Dengan interaksi yang baik dan meyakinkan dengan para pengunjung, dengan penuh Persahabatan, penuh keramahan, dan keakraban yang mana sifat itu adalah merupakan budaya orang Provinsi Bengkulu yaitu ramah Kepada siapa saja, sehingga IKM Pak Sahid Coffee mendapatkan Apresiasi dari pengunjung. 

antusiasme pengunjung untuk mengenal kopi unik produk Pak Sahid Coffee dari Provisi Bengkulu, mengantarkan penilaian para juri yang telah memantau  IKM Pak Sahid Coffee dari mulai pembukaan sampai penutupan, sehingga IKM Pak Sahid Coffee ( Kelompok Tani Batu Bandung Jaya) menjadi IKM/UMKM penerimah Anugra terfavorit dalam ajang pameran Bunex 2024 ini. 

“Harapan kita kedepannya kalau ada pameran – pameran yang membawa dan mengenal produk asli dari Provisi Bengkulu, agar mendapatkan perhatian penuh dan fasilitas penuh dari Pemda Provinsi Bengkulu, sehingga substansi dalam pameran tersebut dapat kita capai,  dan tentunya memberikan dampak yang signifikan terhadap kemajuan dan perkembangan produk  yang kita pamerkan atau kenalkan khususnya produk perkopian,” pintanya. 

Adi Sahid juga mengucapkan terimakasih apresiasi yang sebesar-besarnya kepada Kementerian Pertanian terkhusus Dirjen Perkebunan, sebagai Pelaksana Pameran Bunex 2024. 

” Kami juga mengucapkan terimakasih kepada Kadis Tanaman Pangan Holtikultura dan Perkebunan Provinsi Bengkulu Bapak M. Rizon, SP. Msi,  Mewakili Gubernur Provinsi Bengkulu ( Bapak H.DR  Rohidin Mersyah), trimakasih juga kepada para pendamping pak Yuhan Syahmeri , SP. MP (  Koordinator PPHP Bidang Perkebunan Propinsi Bengkulu) dan Ibu Dina Mariana.S.Sos, atas suport dan pasilitas yang diberikan,  baik sebelum pameran, saat pameran,  maupun setelah pameran, semoga tahun depan pameran Bunex ini dapat terlaksana kembali dan kita kembali di ikutkan sebagai peserta yang bertujuan untuk mengenalkan produk unggulan dari Provinsi Bengkulu yang kita miliki, “ungkapnya. (ISR)