HIPKA Babel Dorong Hilirisasi Pengolahan Minyak Goreng Skala Mini

April 12, 2025/beritage/Comments Off

GETARBABELCOM, BANGKA – Potensi perkebunan kelapa sawit baik skala korporasi maupun skala petani mandiri di Kepulauan Bangka Belitung memberikan peluang besar untuk munculnya industri skala mini pengolahan tandan buah segar (TBS) menjadi minyak goreng dan produk ikutannya.

“Hilirisasi menjadi keharusan bagi daerah ini mengingat potensi bahan baku kelapa sawit sangatlah besar, khususnya dari petani kelapa sawit mandiri,” terang Edi Setiawan, SP., M.Si, Ketua Umum Himpunan Pengusaha KAHMI (HIPKA) Babel saat ditemui usai diskusi santai bersama jajaran pengurus Asosiasi Petani Kelapa Sawit Indonesia (Apkasindo) Bangka, di Sungailiat, Sabtu (11/4/2025).

Menurut aktivis reformasi 98 ini, terobosan untuk menciptakan industri skala rumah tangga akan memberikan dampak pada penciptaan lapangan kerja, peningkatan pendapatan daerah, nilai jual TBS tingkat petani yang kompetitif, juga terbukanya akses masyarakat untuk mendapatkan produk minyak goreng lokal yang ekonomis dan berkelanjutan.

“Kita sudah mempelajari secara detail instalasi pengolahan TBS menjadi CPO dan keluarannya berupa produk minyak goreng skala mini. Nilai investasi alat sekitar 2 Milyar rupiah,” paparnya.

Menurutnya selain minyak goreng, instalasi pengolahan juga menghasilkan sterin yang menjadi bahan baku mentega atau margarin. “Alat pengolahan yang kita jajaki selain produk pokok berupa minyak goreng juga dapat mengolah sterin menjadi margarin atau mentega,” jelas alumnus Fakultas Pertanian Universitas Udayana ini.

Sementara itu Ketua APKASINDO Bangka, Jamaludin menyambut baik rencana HIPKA Babel menginisiasi munculnya hilirisasi skala mini dalam pengolahan kelapa sawit.

“Kita dorong tumbuhnya industri rumah tanggal dalam pengolahan kelapa sawit. Petani mandiri akan mendapatkan dampak yang positif termasuk harga yang lebih baik,’ ucapnya.

Namun demikian rencana ini menurutnya harus didalami secara cermat termasuk kalkulasi ekonomis bagi pelaku usaha termasuk dukungan pemerintah daerah. (Tim)