KKN-T Desa Bangka Kota Berkolaborasi Dengan Tim Kewirausahaan Dimsyour, Mereka Lakukan Ini

GETARBABEL.COM, BANGKA SELATAN– Jum’at(10/10/2035), Mahasiswa/i KKN-T 01 UBB (Universitas Bangka Belitung) melakukan kolaborasi dengan tim kewirausahaan program kuliah luar kampus dimsyour di Desa Bangka Kota (Kute) Kabupaten Bangka Selatan, terkait pemanfaatan sumberdaya laut dan sungai menjadi produk kekinian berupa dimsum.

Reypi Dwi Cahya selaku salah satu pj kegiatan ini menyampaikan “Kegiatan sosialisasi ini kami selenggarakan untuk mengajak masyarakat untuk memanfaatkan sumber daya laut dan sungai seperti udang, ikan dll menjadi olahan makanan kekinian guna menumbuhkan perekonomian warga desa” Terang Reypi.

Lalu, Jerika Olivia yang menjadi ketua tim kewirausahaan memaparkan bagaimana pembuatan dimsum yang berbahan dasar udang, sayur wortel dan labu siam.

“Bahan dasar dimsum adalah sayur seperti wortel, ubi siam, tepung dan udang. Cocok untuk melatih rasa suka terhadap sayur dan ikan-ikanan yang kaya protein” Ungkap Jesika.

Audiens adalah masyarakat desa Bangka Kota khususnya ibu rumah tanggal yang biasanya memiliki ide-ide kreatif dalam memanfaatkan bahan-bahan dasar yang ada.

Di sela-sela pemaparan, audiens pun diminta untuk mencoba sendiri bagaimana cita rasa dimsum agar menambah daya tarik.

Dalam kegiatan ini, turut kader Dosen Pembimbing Lapangan, Sintong Arion Hutapea, S. H., M. H, dan menyampaikan rasa terimakasih telah diterima dengan baik, di dukung dan dibantu dalam setiap kegiatan-kegiatan mahasiswanya.

Pathur selaku sekretaris daerah, mewakili ibu pj desa menyampaikan apresiasinya terhadap semangat mahasiswa/i yang terus memberi edukasi dan ide positif kepada para warganya tanpa henti.

Setelah rangkaian kegiatan selesai, dilanjutkan dengan foto bersama.

(SF/Zahwa AR)